Weinberge von Lavaux

Nur fünfzehn Minuten von Lausanne entfernt haben die Weinberge des Lavaux weit mehr zu bieten als eine gute Flasche Wein. Die UNESCO-geschützten Terrassen ziehen sich hinunter bis zum Genfersee – und mittendrin wächst der Chasselas, der hier zu Hause ist.

Zwischen April und Oktober lässt sich in den Reben fast alles miterleben: vom ersten Austrieb bis zur Weinlese. Die beste Zeit, um Winzerinnen und Winzer zu treffen, eine private Degustation zu buchen oder zu Fuss den Wegen zwischen Dörfern und Rebterrassen zu folgen.

Und wer lieber degustiert, als Kilometer zu zählen, steigt einfach in den Lavaux-Weinbergzug und entdeckt die Rebberge, ohne sich danach noch ans Steuer setzen zu müssen.

Ein Glas Chasselas, die Terrassen, der See. Viel lokaler wird es kaum.